קיטו קאטו ("גוד לאק" סלאנג שכזה), מין משחק מילים על גבו של החטיף הידוע קיט־קאט. קיטו שואב את השראתו מהאיזאקאיות, בתי האוכל הבלתי פורמליים של יפן אליהם נוהרים אחרי העבודה כדי להינות מאלכוהול ואוכל משובח.

מי שמוביל את המטבח בקיטו הוא השף היפני יאמה אוימוידה הידוע בכינוי כיאמה-סן. יאמה מגשים את חלומו להציג ולהנגיש לקהל הישראלי את המטבח היפני הרחב והעמוק, זה שמעבר לסושי. התפריט בקיטו מפתיע וססגוני, משלב בין האסתטיקה, הצבעים והטעמים היפנים לאורבניות המחוספסת של תל אביב.

קיטו קאטו נמצאת באחת מהנקודות המרכזיות בעיר - דיזנגוף פינת בר גיורא. במסעדה גינה אורבנית ענקית, בר (שניים כאלו ליתר דיוק) חלל פנימי אינטימי ובר סושי (למטיבי לכת).

Design by Markus Studio